SMALL 반찬만들기1 검은콩 땅콩 조림(달달 고소 맛있게~) 안녕하세요^_^ 시야니 입니다. 오늘은 집에 있는 땅콩과 검은콩(서리태)를 이용해서 조림을 만들어 봤어요. 땅콩과 검은콩 따로 조려 드셔도 되고 저처럼 재료가 두가지 있다면 한꺼번에 조려먹으면 고소한 맛이 2배가 된답니다. 양은 많이는 안했어요. 조그만한 반찬통 다 안차게 일주일 안으로 먹고 말 정도로 만들었답니다. 검은콩을 좀 불려내는데 시간이 걸려서 그렇지 막상 또 만들기 시작하면 후딱만드니 여러분도 한 번 만들어보세요. ※필요한 재료 땅콩 (삶을때 아린맛 빠지라고 식초) 검은콩(서리태) 다시마 1장 간장 5 큰숟가락 설탕 1.5 큰숟가락 올리고당 2 큰숟가락 땅콩과 콩이 필요해요. 그냥 콩으로 조림을 만들어보니 콩이 익지않아서 딱딱하더라구요 그래서 이번에는 콩을 물에 불려주니 부드럽고 맛있게 되었어.. 2020. 2. 24. 이전 1 다음 LIST
